Le Groupe MANOR, 64 magasins en Suisse et un CA de CHF 2,8 milliards, a craqué pour ma petite cuisine…ses recettes astucieuses et ses reportages colorés, et lance mes Ateliers gourmands dans leur grand magasin de Genève : je donne trois cours pour 8 personnes tous les jeudis et vous attends ! Il suffit de vous inscrire à l’Espace Maison, au sous-sol, et de choisir la formule qui vous convient. Sandrine Pasquier ou François Simonnet, Responsable de l’Espace Maison, seront enchantés de vous renseigner et vous remettre un bulletin d’inscription. Une belle aventure culinaire commence !
A 12h30, avec mes “Assiettes gourmandes”, découvrez une cuisine sur le pouce savoureuse et facile. C’est un cours de 45 mns à CHF 20.-, pendant lequel on déguste ensemble l’assiette réalisée à la manière d’un plat du jour. Plein succès pour celui du lancement : François Simonnet a testé !
A 17h30, avec mes “Apéros créatifs”, un cours de 60 mns à CHF 25.- pour faire le plein d’idées ! Il y aura un thème tous les jeudis : les mini-pizzas inventives, les feuilletés malins, les verrines chics, les bouchées craquantes. Je démarre avec les mini-pizzas. En voici une réalisée pour vous mettre l’eau à la bouche ! Car une mini-pizza faite avec des produits de saison est irrésistible.
J’aime aussi varier les formes ! Etoiles, coeurs, ronds, carrés…Mettez de la beauté et de la joie de vivre dans vos assiettes, pour vos amis, vos proches ! Si vous en avez marre de servir chips, flûtes et salamis, rejoignez-moi pour un cours « Apéro dînatoire » à Genève. Enfin, à 19h30, j’anime « La bonne table », un atelier où je propose un menu bluffant composé d’une entrée et un plat pour donner du style à vos repas. Ce cours, plus élaboré, de 90 mns à CHF 35.- met à l’honneur des plats simples mais raffinés ! Pour le lancement, Carpaccio de la mer avec sa Crème de Balsamique, suivi d’un onctueux Risotto verde aux Champignons et crème de petits pois. La formule de ces ateliers est rapide et à la portée de tous. Le but étant de découvrir et savourer de manière vivante. Merci de votre fidélité ici et bienvenue chez MANOR à Genève ! Regardez…la campagne de pub réalisée par l’Agence KTFM a démarré sur les bus de la ville. Elle m’a donné le sourire : celui que je vais mettre dans vos menus !
Photo Christian Bonzon pour « ma petite cuisine… »
