Archives de catégorie : Mes billets gourmands

Chic, une soirée presse à l’escale gourmande incontournable du Montreux Jazz Festival ! Pour les petites ou grosses faims avant ou après les concerts, pour les creux à l’entracte, pour échapper à la canicule ou passer un moment à papoter sur … Continuer la lecture →

Globus a choisi de mettre les petits plats dans les grands pour accueillir un groupe de journalistes et blogueuses romandes à Zurich, afin de leur présenter les tendances Printemps-Eté 2015.  Mode, accessoires, décoration, et bien sûr food ! Un univers … Continuer la lecture →

Vous êtes de ceux qui se lèvent les lendemains de Fêtes contents d’en avoir fini avec les repas copieux et l’aiguille de la balance qui prend l’ascenseur ? Mais vous êtes submergés d’angoisse car vous vous demandez comment faire avec … Continuer la lecture →

Vous êtes gourmands ? Vous avez des rondeurs ? Mais les régimes vous dépriment et vous n’aimez pas le fitness, ni courir sur l’asphalte en respirant les gaz d’échappement. Voilà une remise en forme de rêve : avec des buffets et … Continuer la lecture →

Depuis deux ans, la Halle de Rive , coeur gourmand de Genève, devient le temps d’une soirée intitulée « Roy’Halle de Rive », un buffet pharaonique pour quelques VIP et généreux invités. Ce beau monde débourse – comme il se doit pour un événement – CHF 120.- … Continuer la lecture →

Que vous soyez cordon bleu ou nuls aux fourneaux, voilà un produit qui sublime tout, plats du quotidien ou créations raffinées : le Délice de vin Barolo à la truffe. Epaisse et onctueuse comme une crème de Balsamique, cette potion magique … Continuer la lecture →

Première mondiale à Zurich ! L’ex Président du Conseil italien, qui a aussi été le plus célèbre Ministre des Affaires étrangères de la vie politique italienne, Massimo D’Alema a présenté pour la première fois à l’étranger les vins de son domaine La … Continuer la lecture →

César Bazin de Caix est un passionné qui propose du bonheur en pots ! Le jeune Directeur-Fondateur des « Délices de Provence », 30 ans, est une incarnation de cette fidélité nécessaire à notre enfant intérieur pour réussir notre vie d’adulte. Je l’ai … Continuer la lecture →

Reprendre « L’Assiette de l’Artiste », mon rendez-vous sous le signe des rencontres et de la gourmandise, dans ma petite cuisine… le 1er Août, Fête nationale en Suisse, méritait un menu spécial mais aussi des invités qui participent à la vie cuturelle de … Continuer la lecture →

Rallye, rafting, rugby…on connaît tous le team building sportif ! Et si vous adoptiez les ateliers de cuisine, formule trendy, pour tisser des liens en entreprise ? Consolider l’esprit d’équipe, créer une bonne atmosphère sur le lieu de travail tout en dégustant … Continuer la lecture →